Påskbuffé på Årsta Slott

Välkomna att boka bord till vår alldeles egna påskbuffé på slottet! Vi dukar upp en stor buffé med allt som hör påsken till, signerat av vår egen köksmästare Gabriel E. Carlsson.

Inför påskbuffén har vår egen slottskock fått fria händer att komponera smakrika rätter där tradition möter nytänkande. Nu bjuds vi på en buffé som innehåller allt det vi förväntar oss av påskmaten plus en hel del annat.

30 + 31 mars 2024

Boka bord mellan 15.00-19.00
Boka senast 26 mars
459 kr/person

Påskbuffé

Sallader

Sallad med polkabetor, gulbetor & valnötter
Primörsallad på sparris, sockerärtor & rädisor
Rödbetssallad

Varmt

Kokt potatis
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Lammstek
Västerbottenpaj

Tillbehör & dessert

Gravad lax med Hovmästarsås
Kryddost
Knäckebröd
Löksill
Västerbottensill
Romsill
Ägghalvor med majonnäs & forellrom
Räkcheesecake
Fröknäcke
Hackad rödlök & gräddfil
Vispat smör
Filmjölksbröd
Havtornspannacotta
Pavlova med passionsorbet & grädde
Kaffe & te

Klicka här för mer info

Fullständiga rättigheter

Vi har fullständiga rättigheter, kontakta oss för information om dryckespaket.

Boka påskbuffén

Fyll i dina uppgifter och önskemål nedan. Uppge gärna i meddelandet om du har några allergier eller andra önskemål kring maten. Vi tar kontakt med dig snarast för att bekräfta din bokning.

Tänk på att vi behöver din bokning senast 26 mars. Sent ute? Ring oss!

Tänk på att din bokning inte är bekräftad innan du fått svar från oss. Är ni en större grupp hjälper vi gärna till att skapa den upplevelse ni drömt om - hör av er!